Vào những năm 80 của thế kỷ XIX, nhiều nét văn hóa phương Tây được du nhập vào nước ta, trong đó phải kể đến cà phê. Đến nay, thưởng thức cà phê dường như đã trở thành một phần trong nhịp sống quen thuộc của người Việt. Thức uống này được rất nhiều người lựa chọn không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi những công dụng vượt trội trong làm đẹp cũng như chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống cà phê sai thời điểm sẽ gây ra nhiều phản ứng không tốt cho sức khỏe.
Trong bài viết dưới đây, Vinapharma – Group tổng hợp những thời gian trong ngày thích hợp để uống cà phê giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe.
Công dụng của cà phê
Không khó để nhận thấy những công dụng tuyệt vời của cà phê đối với sức khỏe con người. Vì thế, theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng: những người có thói quen uống cà phê hợp lý sẽ có tình trạng sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là một số tác dụng chính của cà phê:
– Giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch cũng như đột quỵ:
Theo số liệu trong một bài nghiên cứu cho ra kết quả những người có thói quen uống cà phê thường xuyên có nguy cơ bị đột quỵ ít hơn 20 %. Đồng thời, các chất có trong cà phê cũng có khả năng tăng cường sức khỏe và hạn chế các bệnh liên quan đến tim mạch.
– Cung cấp một một số chất cần thiết cho cơ thể con người:
Trong hạt cà phê chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin B2, vitamin B5, mangan và kali, magie và vitamin B3,… Nếu bạn sử dụng cà phê hoặc các thức uống có liên quan đến cà phê thường xuyên sẽ là cách thức tốt và an toàn giúp bạn bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể.
– Tăng cường chức năng hoạt động của gan:
Bên cạnh đó, cà phê cũng có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường và cải thiện được hoạt động của gan, đặc biệt trong ngăn ngừa chứng xơ gan. Đặc biệt, các nhà khoa học đã nghiên cứu trong cà phê có chứa hai loại dầu là cafestol và kahweol. Hai loại dầu này rất có lợi cho hoạt động của các men gan, giúp cải thiện chứng xơ gan, bảo vệ gan và ngăn ngừa ung thư gan rất tốt.
– Hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả:
Một công dụng khác của cà phê, đặc biệt được các cô nàng rất ưa chuộng đó chính là hỗ trợ giảm cân rất tốt. Caffeine có trong cà phê là một trong những chất tự nhiên có khả năng đốt cháy mỡ thừa, tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể.
Ngoài ra, cà phê còn có tác dụng tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, cũng như làm chậm quá trình lão hóa.
Tuy nhiên, để cà phê có thể phát huy được công dụng hiệu quả nhất thì việc lựa chọn thời gian uống cà phê rất quan trọng. Cùng tham khảo những gợi ý dưới đây của Vinapharma – Group.
Nên uống cà phê vào thời gian nào trong ngày?
Từ khoảng 10h đến 11h30
Một thói quen sai lầm nhưng lại rất phổ biến đối với nhiều người Việt đó chính là thói quen uống cà phê vào buổi sáng sớm. Thậm chí, sử dụng cà phê ngay cả khi chưa ăn sáng để giúp cơ thể tỉnh táo. Tuy nhiên, trong tạp chí Frontiers in Psychology đã khẳng định một ly cà phê vào buổi sáng sớm không giúp mang lại lợi ích tốt cho cơ thể. Bởi vì buổi sáng sớm khi mới thức dậy, các cơ quan trong cơ thể vẫn chưa hoạt động ổn định, hormone cortisol (hay còn được gọi là hormone căng thẳng) vẫn đang tăng cao, tăng lượng đường trong máu. Do đó, sử dụng cà phê trong khoảng thời gian này sẽ khiến đẩy mức căng thẳng lên vượt mức. Từ đó, gây phản tác dụng khiến cho cơ thể của bạn sẽ bị bồn chồn, lo lắng, không thể tập trung hơn.
Vì vậy, thời điểm từ 10 giờ đến khoảng 11 giờ 30 phút, sau khi ăn sáng và các cơ quan trong cơ thể hoạt động ổn định, sẽ khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức một tách cà phê. Ở thời gian này, hormone căng thẳng giảm thấp hơn. Uống cà phê sẽ rất an toàn, giúp cơ thể tỉnh táo hơn, làm việc hiệu quả hơn.
30 phút sau khi bữa ăn
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn uống cà phê vào thời gian khoảng 30 phút sau bữa ăn. Các chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe thì cà phê có công dụng rất tốt trong tăng cường hoạt động của hệ tiêu hoá. Đồng thời, cũng làm giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu và tinh thần cũng được tỉnh táo hơn đặc biệt là sau bữa trưa.
Từ 13h – 17h chiều
Từ khoảng 13 giờ chiều, hàm lượng hormone cortisol trong cơ thể bắt đầu giảm xuống, gây ra hiện tượng buồn ngủ, đầu óc lơ mơ. Do đó, hãy uống cà phê sẽ giúp kéo lại tinh thần, làm việc hiệu quả hơn, cơ thể linh hoạt, nhanh nhẹn hơn. Lưu ý nhỏ cho bạn đó chính là không nên uống muộn quá, đặc biệt là sau 15 giờ vì sẽ gây mất ngủ vào buổi tối.
Trước khi tập thể dục
Một thời điểm khác được cho là hiệu quả khi uống cà phê đó là 30 phút trước khi tập thể dục. Các chất có trong cà phê sẽ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo nhiều hơn khiến cho việc luyện tập đạt hiệu quả cao.
Bên cạnh việc, lựa chọn thời điểm uống cà phê hợp lý thì các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến cáo rằng: Uống cà phê rất tốt cho sức khoẻ nhưng không nên quá lạm dụng, sẽ gây ra những phản tác dụng, làm hại cho cơ thể như đau dạ dày, tim đập nhanh, mất ngủ, đau đầu, nôn nao, ngộ độc. Tốt nhất là bạn nên uống 1 – 2 cốc/ngày, tối đa là 4 cốc.
Hy vọng những gợi ý của Vinapharma – Group sẽ giúp bạn thưởng thức cà phê một cách hiệu quả nhất nhé!