Tin tức
Những món ăn người bị huyết áp cao không nên ăn
Huyết áp cao là một trong những bệnh lý thường gặp ở những người lớn tuổi, đặc biệt là những người bước sang tuổi 50. Và một trong những bí quyết chúng ta có thể tự chủ động về kiến thức phòng tránh bệnh cũng như thay đổi chế độ ăn uống và lối sống hàng ngày.
Trong bài viết sau đây, hãy cùng Vinapharma – Group tìm hiểu những món ăn mà người bị huyết áp cao không nên ăn. Nếu thấy hữu ích, hãy lưu lại cho những người thân trong gia đình cùng tìm bảo vệ sức khỏe của chính mình nhé!
Mục lục chính
Huyết áp cao là một trong những bệnh lý nguy hiểm
Như đã biết, tăng huyết áp là một bệnh phổ biến thường gặp ở người cao tuổi. Đây cũng là một trong những nguyên nhân chính có thể dẫn tới tử vong hoặc tàn phế khi người bệnh mắc phải.
Trong điều trị bệnh tăng huyết áp ở người cao tuổi, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ thì người bệnh cần thực hiện chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý để tăng cường sức khỏe.
Trong đó, việc thay đổi chế độ ăn đóng vai trò quan trọng. Thông qua các chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể có thể giảm bớt các triệu chứng của bệnh tim mạch, tăng huyết áp,…
Tuy nhiên cũng có rất nhiều loại thực phẩm người bệnh cần lưu ý để không làm tình trạng huyết áp tăng trở nên nghiêm trọng hơn.
Những lưu ý trong chế độ ăn của người bị tăng huyết áp
Không nên ăn thức ăn mặn
Theo khuyến cáo, một người trung bình chỉ nên ăn ít hơn 5g muối/ ngày. Bởi vì trong muối chứa Natri có khả năng làm tiết ra nhiều dịch tế bào, khiến tim đập nhanh và tăng huyết áp.
Đồng thời, các món muối chua như dưa muối, cà muối, hành muối, kim chi,… cũng là những món ăn mà người bị huyết áp cao không nên ăn bởi chúng cũng chứa hàm lượng natri cao.
Không nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều năng lượng
Các món ăn chứa nhiều năng lượng quen thuộc có thể kể đến bao gồm: chocolate, đường glucose, đường mía,… Bên cạnh việc chúng dễ dàng gây béo phì cho người ăn thì cũng có thể dẫn đến nhiều bệnh liên quan đến tim mạch khác trong đó có bệnh huyết áp ở người cao tuổi.
Không nên ăn nhiều mỡ động vật
Mỡ động vật mặc dù mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Tuy nhiên đối với những người mắc bệnh huyết áp cao thì cũng nên lưu ý tới chúng.
Không nên ăn quá nhiều mỡ động vật vì chúng sẽ gây nên các vấn đề về sức khỏe. Trong đó, chúng chứa nhiều cholesterol, có thể làm tăng khả năng mắc cao huyết áp và các bệnh tim mạch.
Không nên ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật (bao gồm thận, óc, tim, gan, lòng) có chứa hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn nhiều so với thịt. Người cao huyết áp cũng không nên ăn các loại thực phẩm này.
Khi ăn quá nhiều nội tạng động vật có thể dẫn tới làm tăng mỡ máu, có hại cho tim mạch,… Hơn nữa, nếu ăn phải nội tạng động vật không rõ nguồn gốc còn tiềm ẩn các nguy cơ gây bệnh nguy hiểm như ung thư, não, giun sán, viêm cơ tim, viêm phổi,…
Hạn chế ăn các loại thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh hay các loại thịt được chế biến sẵn bao gồm giăm bông, thịt xông khói, xúc xích,… chứa nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, các chất bảo quản hóa học và chứa hàm lượng muối cao. Đây đều là những chất không tốt cho người mắc huyết áp cao.
Người có dấu hiệu thường xuyên bị tăng huyết áp, thừa cân nên hạn chế các loại thực phẩm trên, thay vào đó là ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên như hoa quả, rau xanh.
Mì ăn liền
Món ăn nhanh này phù hợp với những người không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa ăn. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng chúng đặc biệt là đối với những người huyết áp cao.
Mì ăn liền dẫu có mùi vị thơm ngon, chế biến nhanh chóng và tiện lợi nhưng đây cũng là một trong những thực phẩm góp phần làm tăng huyết áp. Bởi vì trong mì ăn liền chứa nhiều natri làm tăng nhịp tim nhanh không kiểm soát được.
Không nên sử dụng các chất kích thích
Rượu, bia, thuốc lá, cà phê,… là những loại thực phẩm người bị tăng huyết áp không nên sử dụng. Trong thuốc lá có chất nicotin có thể làm tăng kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm co mạch và gây tăng huyết áp.
Tương tự, uống nhiều rượu, bia cũng là yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch và tăng huyết áp ở người cao tuổi. Ngoài ra, rượu, bia còn gây bệnh xơ gan và các tổn thương khác cho hệ thần kinh và làm giảm tác dụng của thuốc điều trị tăng huyết áp.
Người huyết áp cao nên kết hợp lối sống lành mạnh
Để có thể phòng chống bệnh tăng huyết áp tốt nhất, chúng ta nên kết hợp giữa việc bổ sung chất dinh dưỡng và thay đổi một lối sống lành mạnh. Một số gợi ý cho bạn đó là nên tham gia các hoạt động như chạy bộ, bơi, đạp xe, yoga,… Thông qua các thay đổi tư thế, tần suất vận động có thể tăng cường sức khỏe và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Bên cạnh đó, hãy đi ngủ đúng giờ, ngủ đủ giấc để trái tim có thời gian nghỉ ngơi và khỏe mạnh nhất khi hoạt động.
Hy vọng với những chia sẻ trên chúng tôi đã mang lại cho bạn những thông tin hữu ích cho sức khỏe bạn. Chúng tôi luôn mong muốn mang tới những giá trị tốt nhất đến với khách hàng của mình!